Trinkets de brownie com molho de framboesa

O Mini Brownie Trifles é coberto com molho de framboesa, chantilly de framboesa e coberto com framboesas frescas para criar uma deliciosa sobremesa digna de qualquer comemoração do feriado.

Esta publicação é apresentada pela Driscoll’s. Todos os textos, imagens e opiniões são 100% meus.

Com a temporada de férias em pleno andamento, trata-se de criar receitas fáceis de fazer. Mas eles também precisam ser lindos, deliciosos e perfeitos para o entretenimento de Natal.

Simples se tornou meu mantra. De receitas de jantar a compras de Natal, quero que tudo seja simples. Ainda estou tentando entender por que Eric e eu pensamos que seria uma idéia incrível planejar uma mudança durante a temporada de férias, mas nós fizemos. E não há como voltar agora. Estamos no meio de tudo o que não precisamos. O único problema é que eu preciso de todas as coisas.

Não sei dizer quantas vezes fui à garagem e examinei um monte de caixas para localizar algo que já embalamos. E não me deixe começar pelas etiquetas horríveis que dei às caixas. Pensei que etiquetas como o porão, a sala de estar e a cozinha fossem suficientes. Acontece que eles não acontecem quando você está desembalando, mesmo antes de sair.

Pode ter havido um tempo em que percebi que de alguma forma empacotamos todos os meus mini-óculos, potes de vidro e até minhas colheres favoritas! Como essa paródia aconteceu, eu não sei, mas havia um sério pânico no Chez Baking Addiction.

Se você acompanha o My Baking Addiction há algum tempo, provavelmente está ciente do fato de que eu tenho uma grande afinidade por sobremesas individualizadas como esses Cranberry Trifles e esses No Bake Cranberry Cheesecakes. Especialmente se forem servidos em camadas em pequenos recipientes de vidro. Daí meu pânico.

Há algo sobre uma mini bagatela em uma boa bandeja que fala comigo. E como eles incorporaram o controle da parcela, são ideais para reuniões de férias com a família e amigos. Portanto, desembale as caixas para encontrar esses mini óculos.

Quando Driscoll me pediu para criar uma receita usando suas lindas, doces e framboesas frescas, minha mente imediatamente começou a comer brownies. Se há algo na vida que deve andar de mãos dadas, é chocolate e framboesas. Então, eu lhe dou as Brownies Trifles – em camadas com molho de framboesa, chantilly de framboesa e cobertura – você adivinhou, framboesas frescas. Esses ninhos de framboesa e brownie não são fáceis de montar, mas você também pode fazer brownies e molho de framboesa na noite anterior. E são mini, porque mini é sempre melhor, e eu não passei pelo trabalho duro de desembalar caixas já embaladas por nada.

Esteja você criando uma sobremesa para uma reunião de férias ou uma reunião improvisada com seus melhores amigos, esses Trifles Raspberry Mini Brownie certamente serão um sucesso. E eles definitivamente se destacarão em meio a um mar de sobremesas de abóbora comuns que certamente encherão as mesas de sobremesas nesta temporada de férias.

Além disso, se você tiver dois ou três no processo de comer seus sentimentos por causa de toda a embalagem, ninguém realmente o julgará. Eles são mini

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Procurando mais deliciosas sobremesas de framboesa?

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Ingredientes

Para os brownies

• 4 onças de chocolate sem açúcar; picado grosso
• 3/4 de xícara de manteiga sem sal, cortada em cubos
• 1 xícara de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de farinha de trigo

Para o molho de framboesa

• 1 pacote de 12 onças framboesas frescas Driscoll
• 3 colheres de sopa de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha puro

Para o chantilly de framboesa

• 1 xícara de creme de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
• 2 colheres de sopa de molho de framboesa

Decorar

• Framboesas frescas Driscoll

Instruções

Faça o molho de framboesa:

1. Em uma panela média, misture as framboesas, o açúcar e o suco de limão da Driscoll. Aqueça em fogo médio, mexendo sempre até que as framboesas se decomponham, cerca de 7 a 10 minutos. Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha. Coe o molho por uma peneira de malha fina para remover as sementes. Deixe o molho esfriar completamente. Cubra e coloque na geladeira por pelo menos uma hora ou durante a noite.

Faça os brownies:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Cubra uma assadeira de 20 cm com papel alumínio e pulverize com spray antiaderente.
2. Leve ao micro-ondas chocolate e manteiga em um recipiente grande e seguro para microondas em fogo médio (potência de 50%) por 2-3 minutos ou até a manteiga derreter.
3. Mexa até o chocolate derreter. Bata o açúcar, os ovos, a baunilha e o sal. Adicione gradualmente a farinha; mexa até combinado.
4. Estenda a massa na forma preparada.
5. Asse por 30-35 minutos; não asse demais. Deixe esfriar completamente.
6. Quando estiver pronto para montar as ninharias, faça o chantilly de framboesa. Em uma tigela média, misture o creme e o açúcar de confeiteiro. Use uma batedeira em velocidade média para bater o creme até formar picos firmes. Adicione o molho de baunilha e framboesa, dobrando-o suavemente até não deixar mais riscos.

Montando as ninharias Brownie:

1. Use um copo pequeno ou um cortador de biscoitos redondo para cortar os brownies em 6-8 formas circulares. Depois de ter 6-8 círculos de brownie, corte cada brownie ao meio na horizontal, diretamente no centro dos brownies, para que cada brownie agora seja dois brownies circulares mais finos. Coloque um brownie no fundo de cada prato pequeno ou copo pequeno. Despeje 1 colher de sopa de molho de framboesa em cada brownie. Adicione uma camada de chantilly de framboesa e repita as camadas. Decore com framboesas frescas.

Divulgação: esta Framboesas … Agora são sobremesas a publicação é patrocinada pela Driscoll’s; no entanto, as visões e opiniões expressas em My Baking Addiction são minhas e baseiam-se em minhas experiências com as bagas Driscoll. Obrigado por apoiar a Driscoll’s e as marcas que continuam a tornar possível o My Baking Addiction.

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